Дословно Гу Шу переводится как старое дерево. Чай «Гу-Шу» выращивается и производится в китайской провинции Хунань. Для изготовления этого чая собирают лист с древних чайных деревьев, возраст которых достигает более 80 лет. Выращенные в горных долинах на высоте 350 метров над уровнем моря, листья в полной мере получают влаги и солнечного света, благодаря чему готовый настой получает такой яркий вкус и аромат. Кроме того, наполненные жизненной энергией чайные листья насыщают настой полезными веществами. Подвергаясь минимальной ферментации, лист сохраняет яркий цвет и имеет продолговатую форму. Готовый чайный настой имеет насыщенный аромат с оттенками чернослива, а вкус наполнен нотками самых разнообразных сухофруктов. Способ заваривания: Чай заваривается при температуре 70-80°С, 4-5г на 250мл, время заваривания 1-2 мин.
